神戸市東灘区の美容室・美容院・ヘアサロン「HairSpace fine（ファイン）」（岡本・摂津本山・青木エリア）

皆様、髪の調子はいかがでしょうか？

ちょっと、久しぶりのブログ更新となってしまいました(>_<)

さて先日、お気に入りの串カツ屋さんへ行ってきました。

近所ではないので、滅多には行かないのですが、
時々無性に食べたくなって伺うのです。

店はカウンターのみ。

ファン歴２０年以上になりますが、私が知る限り何年も変わらぬメニュー。
私が、決まって注文するのは「釜めしコース」

釜めしには３種類あるのですが、今回は「サクラ海老の釜めし」にしました=^ェ^=
その釜めし、注文を聞いてから、ちゃんと釜でご飯を炊き始めます。
その間に、一工夫された串カツを一本ずつ丁寧に揚げて出してくれます。　

コースの串カツが終わる頃に釜めしが炊き上がるという、
計算されつくした「釜めしコース」は私の大好物なのです。

しかし、その、とってもお気に入りのお店なのですが、
やや緊張しながらの食事となります。

理由は、店主の『 頑固一徹 』というオーラがハンパない。

一本、一本揚げては店主から

『 塩でどうぞ 』

『 ソースでどうぞ 』

などと指示されます。

頑固店主の指示は流石に的確。

ですが、私の苦手な『 マヨネーズ 』の指示があった時に、
店主の目を盗んで違うソースで食べるのが、なんか緊張します。。。

別に、怒られる訳ではないし、自分の好き勝手に食べたら良いのでしょうが、
何故だか悪いことしているようにコソコソしてしまうのです。

店主がお客さんと世間話をしているのを見たことも無く、
常に黙々と仕事をしているので、きっと指示通りにしないと
申し訳ない気になるのだと思います。

でも、いつの日か、緊張せずに食事を楽しみたいと思っています(^^)

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【３月のお休み】　

２６日（月）

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