頑固一徹
2012/03/21皆様、髪の調子はいかがでしょうか?
ちょっと、久しぶりのブログ更新となってしまいました(>_<)
さて先日、お気に入りの串カツ屋さんへ行ってきました。
近所ではないので、滅多には行かないのですが、
時々無性に食べたくなって伺うのです。
店はカウンターのみ。
ファン歴20年以上になりますが、私が知る限り何年も変わらぬメニュー。
私が、決まって注文するのは「釜めしコース」
釜めしには3種類あるのですが、今回は「サクラ海老の釜めし」にしました=^ェ^=
その釜めし、注文を聞いてから、ちゃんと釜でご飯を炊き始めます。
その間に、一工夫された串カツを一本ずつ丁寧に揚げて出してくれます。
コースの串カツが終わる頃に釜めしが炊き上がるという、
計算されつくした「釜めしコース」は私の大好物なのです。
しかし、その、とってもお気に入りのお店なのですが、
やや緊張しながらの食事となります。
理由は、店主の『 頑固一徹 』というオーラがハンパない。
一本、一本揚げては店主から
『 塩でどうぞ 』
『 ソースでどうぞ 』
などと指示されます。
頑固店主の指示は流石に的確。
ですが、私の苦手な『 マヨネーズ 』の指示があった時に、
店主の目を盗んで違うソースで食べるのが、なんか緊張します。。。
別に、怒られる訳ではないし、自分の好き勝手に食べたら良いのでしょうが、
何故だか悪いことしているようにコソコソしてしまうのです。
店主がお客さんと世間話をしているのを見たことも無く、
常に黙々と仕事をしているので、きっと指示通りにしないと
申し訳ない気になるのだと思います。
でも、いつの日か、緊張せずに食事を楽しみたいと思っています(^^)
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【3月のお休み】
26日(月)
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